- parénquima cortical
- En plantas, el tejido de células no especializadas situado entre la epidermis (células superficiales) y los tejidos vasculares o conductores (ver floema y xilema) de tallos y raíces.Las células corticales pueden almacenar alimento u otras sustancias, como resinas, látex, aceites esenciales y taninos. Las células corticales de los tallos herbáceos, tallos leñosos nuevos y los tallos de las suculentas contienen cloroplastos y, por lo tanto, pueden elaborar alimento mediante la fotosíntesis. El alimento, generalmente en forma de almidón, de raíces comestibles, bulbos y tubérculos, se almacena en su mayor parte en el parénquima cortical.
Enciclopedia Universal. 2012.